Все вопросы

39

Я только что получил фунт microroasted, местный кофе и очень интересно, какой оптимальный способ хранения это (какая температура, влажность и т. д.) ...
17 мая 2018 г., 5:53:22
33

Я владею капельного кофейник: и одна из вещей, которые вы можете купить-это тонкий брызнула чайник , который используется для наливания воды в почве. Какая теория за этим стоит? Тут скорость доставки воды/поток просто агитировать приостановление кофе/воду таким образом, что лучше? Я тоже вижу таких предметов используется в кофейнях тоже так бы очень хотелось суммирования эксперт по этому. ...
18 окт. 2012 г., 3:22:48
30

Я Землю сегодня утром кофе в зернах, но я не крупный пьющий кофе, как быстро я могу ожидать его вкуса деградировать, и в какой момент она стала совершенно непригодной для питья? ...
6 июн. 2019 г., 6:18:38
26

Как я могу выяснить, сколько кофеина в моей чашке?

Я не смог найти хороший способ, чтобы примерное количество кофеина в кофе я делаю. Погуглите дает информацию, как эта клиника Майо статья , которая смешивает размеры порций и способ заваривания, и он сообщает один 8 унций кофе содержит "95-200 мг" кофеина, который является огромный ассортимент. Если у меня есть три чашки кофе в день, это 300 или 600 мг кофеина? Есть так много переменных в приготовленный кофе, различные методы извлечения, бобы, жареное мясо, размер порции, смешивают с различными количествами воды ...
23 апр. 2012 г., 10:31:42
30

Кофе вызывает обезвоживание?

Актуальная научная информация о воздействии продуктов питания и напитков очень трудно отсеивать из всех диет лженаукой. Я знаю, что кофеин является мочегонным средством, что означает, что я потерять больше воды, но учитывая, что я дозируя его с водой, я потеряю больше воды, чем я получаю? Даже если это не дольше пить, будут пить кофе в результате чистый убыток в воде? ...
25 окт. 2019 г., 20:05:34
22

Производя крема с ручной машиной

У меня есть Ла Павони Pro, и заметил, что я немного не согласуется с пенкой. Я прочитал этот пост о креме и понять, свежесть зерен являются наиболее важной частью, но я заметил, даже с той же фасолью мои крема уже не тот. Есть много переменных с Ла Павони, трамбуем, измельчить, тяги, температуры и т. д. машина. Что должно перемениться, я должна сосредоточиться на рассмотрении свежесть зерен? ...
16 окт. 2017 г., 5:01:03
25

Есть ли способ, чтобы сделать ароматный кофе без сиропов?

Насколько я видел, ароматный кофе создается положить фасоль в стакан с нужными сироп вкус. Есть ли способ, чтобы создать ароматный кофе без использования сиропы или другие подсластители? ...
19 июл. 2018 г., 1:58:26
24

Несколько ягод кофейного дерева съедобны?

Согласно этой легенде, некто Шейх Омар жевали кофейные ягоды, когда жил в изгнании. Упоминается, он нашел их слишком горьким на время. Но это возможно , чтобы съесть их? Также, согласно Википедии: "кофеин, содержащийся в кофе "в зернах" - это натуральная растительная защита от растительноядность, т. е. токсическое вещество, которое защищает семена завод". Но ясно, что не отравляет нам людей. ...
21 сент. 2017 г., 5:45:14
39

Что кофе цветет

Я делаю заварной кофе (залить для североамериканцев) дома, и я хотел бы знать: какой именно кофе цветет? Когда я наливаю первоначального количества воды основаниям, опухают, и иногда происходит небольшое извержение, если я не буду осторожна, но это только воздух, находящийся в почве и водный раствор попытке к бегству или это СО2? Это влияет на вкус? Что влияет на объем Блум? ...
26 янв. 2011 г., 1:17:15
23

Какой сорт кофе ягоды хороши для варенья?

Некоторые люди делают варенье из кофейных плодов, и я хотел бы попробовать это. Это кажется трудным, так как требует получения реальных плодов, и как можно---наверное еще тяжелее из зеленого пояса. Какой сорт кофе нужно заказывать? Немного предыстории: идея джем приходит от чтения рассказа по отбору бариста 2014, чтобы представлять США один претендент совместно с венесуэльской кофе, фермер, чья мать была делать традиционный джем с кофе. Вот как я попал в поиск более. ...
4 сент. 2019 г., 3:14:22
27

Я должен прополоскать бумажные фильтры для кофе перед употреблением?

Я никогда не удосужился промыть мои бумажные фильтры для кофе, прежде чем использовать, но некоторые настоятельно рекомендую это. Я сделал некоторые эксперименты, описанные ниже, чтобы проверить это. Я не нахожу полоскать делает никакой разницы, но там может быть выгода, которую я не понимаю. На мои вопросы, в итоге: Какой самый лучший способ промывать бумажный фильтр? Внутри, снаружи, как? Мочить? Горячая или холодная вода? Как это поможет? Бонус: что смывается? Свободные клочки бумаги действительно идут от фильтра? Из многоч ...
19 апр. 2013 г., 21:01:55
20

Что имеет важное значение для правильного утрамбуйте?

Есть несколько конкурирующих теорий относительно того, что вы должны сделать, когда трамбовка основания в портафильтр. Некоторые из них включают: 30 кг. давление, 90* угол Стук стороне портафильтр с тампером Поворота шпалоподбойки при нажатии вниз Север, Юг, Восток, Запад Даже в местах распространения пальцем до трамбовки Единственный, кого я вижу и постоянно слышать, как обязательным является использование 30 кг. давления и 90* угол. Остальные по-разному работают и не авторитетны или догма. Что важно для правильного подбивать? По теме: Насколько важно утрамбовыва ...
9 июн. 2015 г., 18:51:36
36

Каково влияние кофе базовой формы саботажа?

Как я магазин за новым кофе шпалоподбойки, я вижу, что есть огромное количество вариантов по форме основания (т. е. форма той части, которая контактирует с основанием). Некоторые формы включают выпуклая ("евро" более изогнутые, чем "американский"), плоские, волнистые, или гибриды из этих ... увидеть несколько примеров на Рег парикмахерская. (Я также знаю, что есть много форм и размеров ручки, и разные размеры для основания; я не прошу о них.) Отчасти подстрекаемый этот недавний вопрос по основам утрамбовывая, и другие вопросы, помечен ...
25 февр. 2012 г., 17:43:45
22

Кофе "хранилища", как Фриис действительно эффективным?

Несколько дней назад я наткнулась на этот кофе банку: Фриис кофе хранилище. Продукты такой, со специальным клапаном, очень полезно для сохранения свежести молотого или кофе в зернах? ...
27 июл. 2014 г., 3:26:15
26

Замораживание кофе

На другой день, у меня была глупая идея: Что если я сделал мой кофе в большую партию и заморозить, что я не успел выпить? Давайте забудем зачем я даже хочу это сделать. И ради аргумента, я знаю, что это, вероятно, плохая идея, но все же: Почему это плохая идея? ...
4 авг. 2012 г., 2:59:23
39

Можете ли вы практиковать искусство латте с ультрапастеризованного молока?

Я хочу практиковать мой латте искусства. Однако, используя свежее молоко стоит довольно дорого, так что мое решение было использовать длинные-жизнь (ультрапастеризованного) молока, что совсем немного дешевле, чем при использовании свежего молока. Использование ультрапастеризованного молока как-то влияет на это негативно? Вы знаете другие эффективные способы заниматься латте-арт? ...
30 дек. 2013 г., 5:28:51
40

Как долго я должен оставить мой кофе в кофейник (френч-пресс)?

Я пытаюсь найти хороший способ, сроки, как долго мой кофейник стоять перед употреблением. Есть правило, как долго я должен оставить его в кружку? Или есть что-то большее? ...
22 авг. 2011 г., 22:23:32
21

Каков следующий лучший заменитель молока для латте?

Я привык пить каждый день латте и поняла, молока (лактозы) делает меня чувствовать себя плохо. Я ищу хорошую замену, которая будет пара хорошо, вкус хорошо, и быть хорошим для латте-арт. Что мне ближе? Соевое молоко? Таблетка? Несладкий миндальное молоко? ...
28 апр. 2014 г., 5:37:53
21

Как кофейные зерна дифференцируются?

Чай, выращенный в Шри-Ланке классифицируется по высоте в высокий, средний и низкий выращивают чай. Высокий: богатый аромат Середина: сочетание вкуса и аромата Низкий: богатый аромат Кофе имеет такой дифференциации? Если да, то каковы они? ...
28 окт. 2012 г., 17:55:33
27

Почему вода остается в нижней палате после заваривания горшок МОКа?

Мы новые владельцы Эспресс Неро четыре чашки МОКа горшок Вев-Вигано. Мы следовали инструкциям из печатных источников, он-лайн статьи и видео с YouTube и еще, чтобы увидеть ссылку а почему лить горшок только наполовину, в то время как котел еще и воду в нем, когда на горшок начнет булькать. Почему немного воды останется в нижней палате горшок МОКа после заваривания? ...
6 авг. 2013 г., 3:09:31

viagra without a doctor prescription cialis generic generic viagra cialis online buy viagra