Средство от похмелья кофе?

Вы когда-нибудь пили слишком много кофе в течение недели, а затем в свой выходной у вас это действительно чувство усталости с головной болью? Я называю это кофе-похмелье. Это никак не связано с алкоголем, просто слишком много кофе. Я ищу средство, но не средство привлечения кофе; я предпочел бы сохранить это в течение недели.

+596
WRXsti 25 окт. 2014 г., 7:28:18
23 ответов

Я живу в Чехии. Довольно далеко от пояса кофе.

Если бы я хотел сажать, собирать, обрабатывать и жарить свой собственный кофе, смогу ли я действительно сделать это?

  • У меня есть мой собственный сад
  • Получение растений кофе на самом деле растение это стало бы проблемой, но не невозможно
  • Я мог бы высадить его в своей теплице.
  • Очевидно, я не планирую продавать его для бизнеса, просто для моих собственных целей.

Так, теоретически: могу ли я на самом деле производят мне кофе в "питьевого" качества?

+973
Liliana7 03 февр. '09 в 4:24

Еще одним привыкания кофе помимо кофеина: есть несколько других психоактивных веществ в кофе, некоторые ссылки, имеются в этом разделе и на этой странице. Эти химические вещества включают, например, теанин, теобромини теофиллин, в различных количествах.

Я не могу найти хорошие источники, чтобы сказать, Если (или в какой степени) тех или иных психоактивных веществ в кофе привыкание как таковое. Но, например, теобромин также присутствуют в шоколаде; это было предложено как фактор, который способствует "шоколадная зависимость" (цитата приводится в Википедии).


Стандартный отказ от ответственности: это не медицинские советы, я не врач, ищите реальных врачу, если у вас есть вопросы.

+945
Mcray 2 нояб. 2010 г., 4:52:23

Как правило, в капельной кофе машины 'варево' режим, когда вода в резервуаре кипятится/обогрев и капала через молотый кофе, перед прохождением через фильтр в кувшин. В 'согреться', как правило, горячая плита под кувшин, который нагревает кувшин снизу, держать кофе теплым.

Мой капельного кофе машина не позволяет перевести его в тот или иной режим, вы просто включите его и он прокачивает воду через фильтр, пока ее пустой - там плавающий переключатель в нижней, так что он знает, когда нет больше воды слева, а плита всегда.

Я предполагаю, что ваш капельного кофе машина работает таким же образом, но имеет отдельные регуляторы для самогон и держать в тепле функции. Переключение 'держать оформлены в теплых-то не причинит никакого вреда - я бы вопрос после 2+ часов, хотя сидит на горячей плите на качество кофе.

+863
riqui 8 окт. 2017 г., 21:36:27

Могу ли я использовать аэропресс для заваривания Максвел Хаус? Кажется, большинство людей здесь пить кофе, но они не продают его там, откуда я родом. Я спросил леди в продуктовом магазине, если она Суматры в зернах и она дала мне смешно смотреть.

Я искал, но я не вижу никого, кто пытался его. Думаю, что это будет работать?

+819
Dave Kennedy 29 окт. 2013 г., 8:08:19

Да. Добавляя воду к эспрессо считается американо. Делать это наоборот называется длинный черный.

Согласно этой статье и ниже источников, длинное черное сохраняет креме, в то время как подготовка американо не должно. Каким образом залить может более способствовать сохранению либо разрушению крема, чем порядок. Американо должно быть никаких креме и в креме должны быть сохранены в длинном черном. Это сохранение или разрушение крема, которые будут влиять на вкус (и соответственно залить) более чем порядок.

+806
petrenka 15 апр. 2015 г., 13:42:46

На Филиппинах некоторые люди жареным рисом, чтобы сделать заменитель кофе, этот рис сырой рис. Но я сомневаюсь, что это безопасно?

+753
Abrar Mohammed 25 сент. 2015 г., 15:11:36

Это только предположение, но я предполагаю, что с помощью non-загерметизированный контейнер ускорит окисление и ухудшение от кофе из-за постоянного воздействия атмосферного кислорода, так как хранить сухие бобы в открытый контейнер.

Однако, из моего личного опыта, от 12 до 24 часов такого воздействия не дают ощутимо разный вкус. Что более важно, что вы храните готовое изделие в плотно закрытой таре, желательно с минимальным количеством воздуха (я использую бутылки с водой).

С другой стороны, также по моему опыту, холод-заваривать в френч-прессе является более удобным, так как можно просто надавите на поршень и залить готовый продукт в отличие от длительных возиться с фильтрами.

+743
Lost in OWL 21 февр. 2014 г., 12:25:45

У меня это точно он. Это может показаться нелогичным, но я бы посоветовал снять крышку с графина перед заливкой. Крышка имеет узкий прямоугольный вырез, через которые кофе проходит во время налить, и форму надреза, что вызывает всплеск.

Банн на самом деле было несколько версий БТК-ОГМ графин, а нынешний дизайн ориентирован на максимально сохраняют тепло. К сожалению, компромисс-это сложно залить контроля.

+704
Roberto Acevedo 2 авг. 2014 г., 14:44:02

Без учета суммы или потенции кофе, а также устанавливать личные метаболизма в сторону, можно изменить свой кофе, график, по ваш естественный циркадный ритм, методики невролог Стив Миллер ссылается как хронофармакология. По сути, вы используете кофеин в качестве пропеллента к вашему естественному "до" ритма. Габриэль Тейлора статья делает хорошую работу, объясняя это:

Когда вы пьете кофе во время, когда ваше тело уже выпускает кортизол, он не будет иметь сильного влияния. В идеале, вы хотите, чтобы ваш кофеин во время затишья между кортизола шипы—в противном случае, вы начинаете развивать толерантность и приходится пить больше, чтобы получить тот же эффект.

Предполагая, что вы находитесь на регулярный график сна, уровень кортизола естественно Спайк примерно через час после пробуждения. Если вы встаете в 7 утра, ваше тело, естественно, наиболее проснулся между 8 и 9 утра, в полдень до 1 дня, и снова около 5:30-6:30 вечера.

Итак, судя по времени пробуждения в 7 утра, самое лучшее время, чтобы выпить свой автомобиль кофеин выбора 9:30-11:30 утра и 1:30-5:00 часов. Очевидно, что вы можете корректировать расписание согласно вашим собственным временем бодрствования, если это раньше или позже.

+701
Alexandre Martins 16 апр. 2016 г., 14:50:45

Три быстрых и простых способа, которые вы можете сделать, не бросая Капитолий на вопрос:

  1. Стрелять рвань горшок первым делом с утра. Ищите coffeeless горшок и выбросить в воду, вы будете пустым сотрясением в Банн мочевой пузырь. Думайте о нем, как утром пописать на CWTF15-АПС на Git избавиться от звания ночью пакостить утро Джо.
  2. Использовать дополнительный фильтр. Некачественные входы signiflatulanceficantly улучшено дополнительный фильтр.
  3. Очистить от Читос и бублик улетаю на губе чашку кофе раз в то время. В "бывалые" чашка кофе-это миф, как доказано в слепой вкус теста, где мы вынуждены с коллегами пить кофе из случайно выбранных проб из хорошо выдержанной и чистые кружки кофе. Есть немного эффект метеоризм с выдержанными кружки в том, что подмножество коллег "понравился свой собственный бренд" в тестировании, но подавляющее данные свидетельствуют о том, что грязные кружки только оптом.
+662
Amanda Sandoval 2 мар. 2016 г., 8:23:33

Это не противоречит рекомендации Keurigs использовать уксус. Они рекомендуют его на своем сайте в некоторых разделах. Ссылка

+588
eurica 17 дек. 2012 г., 21:29:45

Есть много различий между двумя фильтрами. В этот сайт. в нем говорится, что:

Сегодня большинство белых бумажных фильтров отбеливаются кислородом. Отбеливание кислородом гораздо более дружественным для окружающей среды, и придает никакого вкуса к фильтру. Коричневые фильтры просто unwhitened. Ваш выбор, но побелевшие фильтров кислорода, как правило, дешевле.

Коричневые фильтры просто без каких-либо улучшений. На удивление, они стоят дороже, но дает такой же вкус, как белый фильтр. Пытаясь сэкономить деньги, сделать белый.

Говоря о производительности...

В этом сайте,в нем говорится, что:

  • Естественный коричневый цвет : в натуральном виде, все бумаги коричневого цвета, поэтому коричневый фильтров совершенно необработанная. Другие, чем эстетика и обработки, нет никаких других различий в цвете.
  • Белый : фильтры белая бумага обрабатываются, чтобы получить, что чистый, белый оттенок. Отбеливание хлора или естественное Кислородное отбеливание являются самыми распространенными методами отбеливания бумаги. Как правило, лучше качество бумаги, не использовать хлорный отбеливатель.

Избежать фильтров белый кофе что отбеливаются с cholrine отбеливающие. Эти типы фильтров имеют более низкое качество, чем натуральные коричневые или белые, используя методы естественного кислорода. Производительность может измениться, хотя. Смотреть онлайн как в Amazon для высококачественные бумажные фильтры и взглянуть на комментарии.

Вкус

Да, некоторые коричневые бумажные фильтры будет добавить некоторые дополнительные вкус к кофе, иногда не так хорошо:

Белые Мелитта '' лучше. Я использую их, так как они являются кислородсодержащие, не отбеливаются. Мне плевать на любые коричневые фильтры. Я использовал Filtropa/аромат (оладьи) и кемекс и не ухаживать за ними. Множество коричневых фильтров, ввести мокрого картона вкуса в самогон. Харио-это исключение, но они дороговаты.

Коричневые бумажные фильтры добавить мокрый картон на вкус вашего кофе. Это просто делает кофе менее приятным. Как сказано в разделе Производительность, белые фильтры, вероятно, лучше (если только подразумеваются методы естественного кислорода, чтобы получить белый). Харио-это коричневый бумажный фильтр, который действует как белый бумажный фильтр, не добавляя лишнего, отвратительный вкус в кофе. Хотя это довольно дорого. Вот сайт , где вся информация в данном разделе пришли.

Воздействие На Окружающую Среду

Ну вот этот абзац про исследования Гарварда о бумажные фильтры и такие:

По Гарварда публикации здравоохранения, бумажные фильтры более эффективны в устранении дитерпены, чем постоянный или матерчатые фильтры. Бумажные фильтры также легче убирать ... вы распоряжаться их после одного использования. Ткань и постоянные фильтры должны быть очищены после каждого использования. Бумажные фильтры не такие экологически чистые, как и другие типы фильтров, но так как они сделаны из натуральных волокон, они являются биоразлагаемыми. Чтобы сделать бумажные фильтры более “зеленый” компост вместе с кофейной гущей. Для компостирования, натуральный коричневый фильтров лучше, чем отбеленные белые фильтры.

Бумажные фильтры не такие экологичные, как другие, но, могут, biodegradeable, в отличие от пластика, который принимает навсегда и металла, которая, вероятно, займет еще больше времени. Бумажные фильтры даже могут быть использованы в качестве компоста с кофейной гущей. Это сделает хорошее удобрение с остальной частью вашего компоста. Используя обычные коричневые бумажные фильтры предпочтительнее белой фильтров. Производства почти одинакова. Белый бумажный фильтр действительно коричневый бумажный фильтр, отбеленный или добавил кислорода. Вот сайт , который предоставил пункте.

Заключение

Не много различий, которые являются откровенными понятно, но есть незначительные различия между двумя. Я надеюсь, это поможет вам!

+544
Aleksius1992 25 дек. 2016 г., 23:30:06

Я пытаюсь создать кофе по-турецки смеси, комбинируя Колумбийский, бразильский, Робуста и несколько других видов вместе в какой-то процент. Я не мог найти базу, на которой стоять в проектировании такой смеси. Каковы идеальные характеристики турецкого кофе ? Сколько кофеина, глюкозы, других химических веществ она должна содержать ?

+491
user134410 26 июл. 2015 г., 9:45:34

Каждый кофе имеет свой особый вкус и характерный вкус. Будь то молотый Максвел Хаус или мелкосерийное жареный одного происхождения, будут разные профили вкуса и запахов.

"Качество" кофе в основном определяется горечь и вкус. Свежий, отличное качество кофе чаще яркий и имеет сложные ароматы, которые наполнят вашу палитру. Закусочная кофе обычно мягкий и более горький.

В высококачественных зерен, пользование кофе-то больше сводится к личному вкусу. То есть, может ли кто-то любит светлое, почти похожий на чай единого происхождения или глубокий насыщенный Эфиопии Суматранский кофе с травяными нотками.

Это кофе "Копи Лювак", безусловно, имеют неповторимый вкус, это точно. Это вкус лучше, чем дешевый кофе Максвел Хаус? Да, наверное. Это будет лучший кофе, который вы когда-либо имели? Может и нет, и это просто отлично. Люди пьют этот кофе, потому что это редкость и ценятся скорее не потому, что они ищут лучшей чашки.

Как заваривать его, я предложил бы пробовать его несколькими способами, ведь каждый способ заваривания приносит из различных профилей вкуса. Френч-пресс позволит вам испытать организм, что, скорее всего, из Юго-Восточной Азии кофе и позволит натуральными маслами на вашей палитре. Пуровер заберут часть этого органа, но и подчеркивают травяные тона и топовый в плане вкусов. Эспрессо-это всегда интересно, и концентрированный метод может принести неожиданные вкусы.

Если у вас есть средства, чтобы попробовать его, я бы. Это аккуратный опыт и если ты увлекаешься кофе, дегустация кофе, независимо от того, где ее с, это всегда хорошо.

Как для очистки вашего оборудования, просто убедитесь, что делать регулярную чистку вашей кофемашины/френч-пресс, чтобы удалить любые остатки. Это не должны быть интенсивные, просто убедитесь, что нет остатков оснований. Для вас мясорубка, я хотел разобрать максимально и мыть и сушить детали. Кофемолки всегда сохраняют приличное количество оснований, и эти смешения с дорогой Копи Luwat может изменить вкус.

Вот три видео, где люди пробуют этот кофе:

Испытания

Путешествия Блоггера??

Новости Якорь

Надеюсь, что это помогает!

+474
Leotsarev 27 июл. 2017 г., 10:04:15

Конкретно на этом сайте, где они заручиться их "Арабика бобы" темная обжарка и французского жаркого , как очень сильный, и их кофе и Венские сочетание, как сильная, я могу сделать вывод, что они используют степени прожарки в качестве показателя прочности.

Я могу с легкостью сказать, что он не основан на кофеин, как самый сильный-это Арабика бобы. Если он был основан на количестве кофеина, следует робусту вместо арабики. Мы знаем, что бобы фасоли или нет не влияет на количество кофеина.

Венский бленд-это, вероятно, Венской обжарки. Кроме того, эспрессо-смесь очень темной обжарки, чтобы уменьшить кислотность общую смесь. Причина в том, что техника приготовления эспрессо известен добавлять дополнительные кислотностью в финале Кубка кофе. Так, жаровни готовить чуть более темные обжарки, чтобы уменьшить кислотность для кофе, который будет использоваться для эспрессо.

+451
Pablo Felipe 5 июл. 2018 г., 11:08:59

А на этот вопрос я могу хранить влажные кофейные зерна в холодильнике? "С точки зрения безопасности пищевых продуктов, трех-четырех дней должно быть нормально. На более длительные сроки, просто заморозить их"

Хотя ссылки в зернах, меня больше интересует кофейная гуща, так что не уверен, если это будет применимо. До какой температуры я могу заморозить их, чтобы предотвратить плесень и сколько времени максимум можно хранить его ?

+381
Ryan Thompson 5 мар. 2010 г., 7:28:22

Я пристрастился к кофе и интересно о кофе. Мой вопрос заключается в следующем:

Слово кофе происходит от? Когда кофе был обнаружен? Кто открыл кофе? Кто такие цифры и из каких стран кофе привезли на азиатском континенте?

+241
Adriaan Kemp 19 авг. 2015 г., 8:12:05

Судя по мелет, вы работаете с блондинка (светлее) жарить, что является идеальным случаем для последовательного шлифует. Темные обжарки более склонны молоть неравномерно на параметры грубее (они более хрупкие). Я был бы более снисходительным, если бы это было так, но это не так. Возможно, что-то не так с мясорубки вы приобрели. Это нормально, чтобы увидеть некоторые, но я не думаю, что много.

Я подозреваю, Если вы удалите заусенец для чистки / проверки, вы увидите одно или несколько Никс или небольшие вмятины на одном из углов. Они должны быть ровными и острыми, без зазубрин, или несоответствие становится большой проблемой.

По моему опыту, заусенцев кофемолки имеют трудное время с последовательностью в грубой скрежещет в целом. Только один я обнаружил, что это довольно последовательно это часто умная мясорубка, которая проходит около $200. Это не идеальный, но есть не слишком много штрафов в нижней части моей чашки, когда я завариваю в прессе, и это также не самые дорогие мясорубки, которые я пробовал.

Если вы действительно хотите, никаких штрафов в вашей чашке, вы, вероятно, лучше пойти с аэропресс - шлифовальные заусенцев, которые стоят тысячи долларов или более, дают штрафы, особенно с более темной обжарки. Но если вы собираетесь с болгаркой в этом диапазоне, вы, вероятно, больше интересует программный автоматический режим-для набивания последовательное извлечение выстрела, чем ничего.

Я не особенно заботиться о лезвие кофемолки, потому что это трудно, чтобы произвести одно и то же перемалывать два раза с ними (вопросы теплоснабжения и таких сторонке), пока вы по-настоящему узнать их. После этого и мантру "ИМП два-Миссисипи ИМП" , они могут производить относительно постоянной грубого помола.

+214
Li BingBing 28 сент. 2016 г., 21:44:21

На Греф 80 см кофемолка механическая, выглядит, выглядит она имеет 12 пазов на установку колеса. Как никогда много, это простое уравнение алгебра, где нужно решить для X. --подставить действительное число зарубок на установочное кольцо для 12, Если 12-это неправильно. Если предположить, что это 12, то...

11 за 12 равна 7.3 через X. (12х7.3)/11=х х=7.96 (или облавы, 8).

Мне трудно поверить, что гринд-это так естественно.

+175
Ossip 19 мая 2012 г., 16:16:54
Кофеин является стимулятором препарат с горьким вкусом. Он вырабатывается кофейные растения. Он может пережить жару обжарки и является водорастворимым, так что кофе содержит кофеин. Используйте этот тег для вопросов, связанных с содержанием кофеина.
+132
12qw 24 янв. 2016 г., 4:47:00

Я тщательно почистил мою машину для приготовления эспрессо, и обнаружили признаки коррозии под слоем смолы внутри держателя фильтра:

enter image description here

Судя по весу владельца и тип коррозии, это алюминий.

Что я должен делать? Оставить его? Соскрести ее? Сделать замену?

Есть ли способ, чтобы предотвратить это в будущем? Думаю, менее кислый кофе бы помочь, но, к сожалению, это не то, что мне нравится.

+111
haley 1 нояб. 2018 г., 19:33:52

Да, я предполагаю, что коробка передач была первоначально смазать, чтобы нормально функционировать иначе. Я не могу поверить, что шестерни просто вращаться самостоятельно.

А насчет запечатывания. Такие устройства, изготовленные в массовых основном не заботятся о надлежащей герметизации, не беспокойтесь. Поэтому некоторые детали могут войти в контакт с пищевыми продуктами.

Наконец, о смазке... есть еда-безопасные смазочные материалы, изготовленные из растительных масел для пищевой промышленности. Они, как правило, аромат-бесплатно, поэтому они не влияют на вкус кофе. Вы можете купить один из них и использовать. Я не связываю, как вы можете легко найти в сети.

+93
Sakura Hatake 17 июн. 2012 г., 21:07:44

Я хочу знать, что видов кофе, которые заставляют меня не спать, потому что я обычно работаю по ночам.

+56
katie 7 авг. 2013 г., 0:38:19

Показать вопросы с тегом