Все вопросы

38

Повторное использование бумажного фильтра поместив металлическую сетку фильтр в нем

Первое, что я делаю; то, вопрос. Я предпочитаю варить кофе одну чашку за один раз. Чтобы избежать потерь, я сделаю ровно столько, сколько мне нужно, поэтому я обычно пью это все. Для того, чтобы еще больше сократить отходы, я пробовал металлические сетчатые фильтры вместо бумажных фильтров, но они, как правило, позволяют ультра тонкий Ил, чтобы пройти, при наличии которых в нижней части чашки раздражает, если планируешь выпить весь кофе. Итак, я начала делать так: сначала я поместите бумажный фильтр ...
30 авг. 2014 г., 18:18:49
29

Может ароматизированного кофе изменяют срок годности кофе?

Ароматизатор кофе предполагает введение аромат масла для зерен после обжарки. Я предполагаю, что срок годности объекта оценивается как минимальный срок годности его компонентов, так что это возможно для этих ароматизатор масла, чтобы снизить долговечность жареный в зернах, или аромат масла, как долго, если не дольше полке живет? На срок годности, я имею в виду промежуток времени до небезопасно для потребления. Будь то вкус ароматного кофе снижается с разной скоростью в жидкости без кофе-это скорее всего новый полностью во ...
8 янв. 2016 г., 20:32:11
39

Какие формы растут в кофе?

Этот вопрос не про формочки, которые влияют на кофейные растения. Я спрашивал про формочки, которые растут в кофе, который сидел на несколько дней или больше. Я не нашел каких-либо научных статей на точки, поэтому я начал пытаться ответить на вопрос, наблюдая; но я, возможно, пропустили статью и еще кто-то, возможно, уже знаете ответ. Обжиг, вероятно, убивает любую плесень в кофейных зернах, и если формочки расти в чашке кофе они приходят из окружающего воздуха. После ухода многих частично заполненные кубки в различных простра ...
15 мая 2012 г., 10:40:35
39

Это Старбакс фаст-фуд, как кофейная компания?

Ну на самом деле очевидно, что они довольно быстро. Но для проффесионалов я спрашиваю : кофе Старбакс не органические ? не здоровый ? или содержит столько химикатов ? Я понимаю, это зависит от типа и аромат кофе, но , во всяком случае .. Я , купите, по крайней мере, 1 стакан кофе из Старбакс в сутки , обычно заварной кофе без молока или американо. Я должен перестать ходить по магазинам с ними ? В общем , я прошу, если это вредно часто пить кофе(без молока) или американо от Starbucks , как если это ...
1 дек. 2016 г., 2:31:55
30

Не использовать аэропресс сохранить больше кофейного масла (крема)?

Я заметил, что кофе, приготовленный моим аэропресс имеет гораздо более богатый вкус, даже если я использую одну и ту же температуру воды, количество совков, жаркое и т. д. Это потому, что метод аэропресс производит крема (полевой веществом, найденным в эспрессо выстрелов)? И, если да, есть ли способ, чтобы оптимизировать добычу креме с аэропресс? ...
17 сент. 2012 г., 23:05:21
22

Как свежий кофе в номерах?

Я часто путешествую, и иногда по утрам я хочу выпить чашку кофе. Первое, что я вижу эти мини-кофемашины в номере. Они иногда приходят в универсальные чехлы, но на более приятных отелях они есть бренды (DoubleTree подают фирменные те). Насколько свежим является этот вид кофе? ...
19 нояб. 2018 г., 17:48:58
33

Какие факторы определяют размер кофе в зернах?

Я купила сумку из Гватемала/Колумбия/смесь Эфиопии после того, как один происхождение Перу фасоль (арабики), и был поражен разнице в размерах зерен: перуанские бобы были почти в два раза больше, чем зерен в купаже. Теперь я задаюсь вопросом, есть ли разница обусловлена некоторыми факторами окружающей среды, региональные различия кофейного дерева, или сроки уборки. Конечно, это может также быть, что любое растение кофе в любом месте производит фасоль (существенно) различные размер, а затем они сортируются по размеру-последов ...
20 сент. 2018 г., 17:10:18
24

Что делает кофе получится кислым?

Я слышал несколько хороших вещей об интеллигенции кофе, поэтому я решил заказать. Как только он прибыл, я попробовал его в мой аэропресс и получилось очень, очень кисло. (несколько раз) Шагов через аэропресс: промывка фильтра используется вода, которая была в 1 минуте от кипения заваривают 1:30 общая погрузился просто пока я не услышал воздуха через фильтр Кофе был настолько кислый, что я не мог закончить его. Учитывая, что я попробовал несколько раз и что я использую аэропресс с большим успехом в течение последних ...
30 апр. 2017 г., 10:26:59
23

Что чай и кофе на вкус?

Я недавно видел листья кофе растения для продажи с целью приготовления кофе, листовой чай и мне любопытно. А какая она на вкус? Я слышал различные смелые здравоохранения заявляет об антиоксидантной содержание, и что оно имеет очень мало кофеина содержание (например, индейца, современный фермер, и телеграф). Он также звучит как способ для кофейных плантациях, чтобы сделать некоторые "межсезонье" прибыли, которая, вероятно, победа для всех. Но что меня интересует-это вкус. В Википедии в статье (ссылка выше) говорит, что это на вкус как "зеле ...
28 февр. 2017 г., 2:24:00
23

Сколько кофеина теряется через 24 часа?

Предположим, я заваривать 16 унций чашка кофе, займет всего один щедрый глоток (одна унция), а затем положить остальные в холодильнике. Так как "спертый" мой кофе, когда я вернуться к нему через 24 часа? ...
1 сент. 2015 г., 18:19:03
38

Кофе должен быть регулируемым?

Пару вопросов/ответов на этом сайте было понятно, что многие люди считают, что Кофе вызывает привыкание, по крайней мере для некоторой части потребителей. На мой вопрос, для тех, кто считает Кофе вызывает привыкание, является ли и как это должно регулироваться? Я оставляю понятие "регулируемый" открыть. Это может означать запрет на продажу кофе для несовершеннолетних, собирать дополнительный налог для финансирования лечения, предупреждения нанесение печати на тару, и так далее. С учетом складывающейся ...
3 авг. 2018 г., 16:19:00
30

Не добавляя молока в кофе, снижает его антиоксидантные свойства

Я слышал некоторое время назад, молоко связывает с антиоксидантами кофе и делает их бесполезными. Быстрый Google, кажется, предполагают, что это не правда, но исследование, в котором заключен этот был проведен Нестле так был не предвзят сомнения. А следующий вопрос будет, если вы пьете черный кофе и хлопья на завтрак это слишком много, как поместить молоко в вашем кофе? ...
28 янв. 2010 г., 9:33:34
31

Не растворимый кофе даст меньший шум/высокая, чем у обычных фильтров/французский пресс для кофе?

Я чувствовал, что процеженной/французский нажатый кофе не дает мне спать больше, чем кофе варить. Редактировать: поскольку он был (действительно) указала, что она будет зависеть от суммы, поэтому сумма, что я сравнивая то, что сказано на пачку растворимого или молотого кофе (в зависимости от конкретного случая). А если мой немедленный пакетик кофе говорит, что это делает 2 чашки кофе, я использую половину. И если молотый кофе говорит использовать фильтрат 2 столовые ложки на каждую чашку, я делаю то же самое. ...
2 авг. 2015 г., 1:53:52
32

Какие есть дешевые варианты для изготовления хорошее качество эспрессо у себя дома?

Я всегда хотел добавить эспрессо, чтобы мои творения кофе по утрам, но я новичок и не знаю с чего начать. ...
9 февр. 2014 г., 16:08:10
21

Как заказать капучино без сливок во Франции?

На моего путешествия в Париж, я заказала капучино в местном кафе. То, что я получил, была большая чашка кофе с теннисный мячик размером с взбитыми сливками, украшенный шоколадной глазурью. Будучи, как и большинство финских, я пить чашу, не жалуясь. Тем не менее, я чувствую, что я служил дешевой заменой для капучино, я даже не уверен, если это был кофе, но, скорее, только фильтрованный кофе. Это потому, что мы были туристами, или место быть дешевым, или это просто их местная разновидность капучино? Я всегда ...
16 дек. 2013 г., 3:56:20
27

В чем разница между условиями протекания и заваривать на английском языке?

Перколяция и заваривать, кажется, используется вполне заменимо на английском, во многих контекстах, но не все. Например, я часто вижу "перколяция" в технической документации или статей в Википедии, но часто слышу "время приготовления", а также. Есть ли рекомендации по использованию этих слов в английском кофейном мире? Проблема в том, что перколяции и заваривать не только кофе: оба термина являются универсальными. Перколяция звучит более технические и ориентируясь на попадания жидкости через фильтр. Назревае ...
15 нояб. 2012 г., 15:39:27
23

Насколько большая разница между давлением и не-под давлением портафильтр?

У меня были проблемы съемки некоторые из моих собственных эспрессо и понял, что моя нижняя-концов машина может просто быть не в состоянии сделать лучший выстрел из-за наличия под давлением портафильтр. Так что я хотел выяснить, какие реальные различия имея под давлением портафильтр есть по сравнению с давлением в одну. Для тех, кто заинтересован, мой нынешний эспрессо проблемы заключаются в следующем: Я успела достать измельчить до размера, когда я замечаю хороший тонкий хвост мыши льет, но отсутствие толщиной, золотисто-коричневой пенкой заставляе ...
1 дек. 2016 г., 9:59:16
31

Каковы общие Эфиопия Сидамо жареной предложения?

Я обычно жареную фасоль Бразилия и Колумбия, и надо сказать, я уже нашел в профиле, я давно хотел в этих бобах, как шоколадно ореховый, правильный баланс кислотности и все. Случается, что друг дал мне пару кило Эфиопия в зернах и я был немного колеблющимся, чтобы поджарить его на Я не уверен, что именно выбранный стиль обжаривания, и я мог бы просто тратить многие кофе происхождения, но я взволнован, чтобы поджарить его, любое предложение? ...
14 мая 2014 г., 16:53:16
29

Как пить кофе после обильной еды побороть сонливость?

Общее знание говорит вам, что употребление тяжелой пищи убаюкивающе поскольку кровь перенаправляется для использования в пищеварении. В то же время кофе делает вас более бдительными, поскольку некоторые химические эффекты. Может химические свойства кофе действительно преодолеть потребность крови для мозга, чтобы быть более активными? Я думаю, что поток крови важно избегать клонит в сон, но всякий раз, когда я пью кофе после еды я очень бдительным и почти не чувствуешь после еды сонливость. ...
20 июн. 2017 г., 5:07:43
25

Каковы важные факторы, чтобы рассмотреть для боба до чашки машина?

Я сторонник того, чтобы мой офис, чтобы купить Бин-на-Cup кофе машина на замену авто-отстойная машина. Какие факторы следует учитывать, прежде чем предлагать определенный зерен до чашки машина? Я был бы рад услышать что-нибудь от общие предупреждения для полноценной рекомендации. Моя главная надежда-чтобы это было максимально приятным и безболезненным, насколько это возможно, как для потребителей кофе (например, производит хорошую чашку), и сопровождающие машины (разумный обслуживать/поддерживать). Это для небольшого офиса, "средний долг" - возможн ...
12 мар. 2017 г., 14:43:00
36

Лучшие истории потребления кофе в исторические времена?

Я сейчас придумывают статьи кофе, и вдруг я застрял, пытаясь рыбы мои слова из воды, -- как цивилизации пришли к пониманию, кофе, в конце концов? Почему в обществе до обжарки и пьют его, рассматривая понятие, что кофе в основном горький? Я имею в виду, если турецкая элита жареные темноту и сразу же выпил его после этого, это было бы довольно безвкусный и слишком горькой? Люди пьют его для кофеина? Или же они на самом деле нравится его вкус? Я просто хотел бы услышать некоторые ваши выводы и то, что вы читали об истории кофе и кофе в прошлых об ...
18 мар. 2019 г., 21:05:40
23

Производители пакетик кофе в Европе?

Сколько производителей пакетик кофе в Европе? И сколько производителей кофе, который не дает стручки? ...
27 апр. 2014 г., 1:14:17
38

Пена нож на часто двухконтурным котлом?

Есть ли способ, чтобы установить пены нож одной паровой наконечник (таких как этот) на часто BES920xl? ...
22 мая 2010 г., 22:36:28
30

Сколько молотого кофе будут получены из цельных кофейных зерен?

Я имею в виду: если я положила 1/4 чашки цельных кофейных зерен в кофемолку,сколько молотого кофе я собираюсь в конечном итоге с? 1/4 чашки молотого кофе? Несколько ложек? Я говорю о том (чашки/ ложки и т. д.) На самом деле не вес. Спасибо. 18 и пью свой первый стакан, я не сделаю ее конечно! ...
21 февр. 2012 г., 11:41:21
26

Как кислотные Либерика по сравнению с Арабика и Робуста?

Сегодня, во время дискуссии о кислотности я понял, что я мог сравнить кислотности на два основных вида. Общеизвестно, что зерна робусты, как правило, более кислый, чем у арабики. Но, что насчет Либерика? И, возможно, дополнительный вопрос: мы могли бы иметь картину общей характеристики Либерика? ...
23 нояб. 2016 г., 8:41:16
38

Кофе-сайтов с профилем аромата

Я на охоту для новых видов кофе, и я хочу знать, как они на вкус, прежде чем купить их. Я нашел один способ сделать это на этом сайте. Если вы наведете курсор мыши на кофе, появляется вкусовой профиль колеса, что дает вам представление о вкус кофе. Я понимаю, визуальные картинки, как это намного лучше, чем письменное описание кофе. Проблема в том, что я уже попробовала многие из их кофе. Я пью один из них, как я печатаю это. Но я хочу, чтобы расшириться и исследовать другие варианты. У кого-нибу ...
7 авг. 2014 г., 16:35:42
32

Давление меняется в одночасье? (к высокому)

Кто-нибудь имеет любые идеи, что может сделать давления на ночь? От нормального 7,5, его сейчас более 12 бар. Я ничего не изменилось. Просто добавил На прошлой неделе некоторые бобы. Я чистил автомат, но это не имело никакого эффекта. Я тоже пробовал менее 7 грамм, и очень легкие трамбовки. Но эффект минимальный (еще 10). Любой ключ? Запуск ракеты Р58 с Компак ф8 ОД Обновление 1: Я проверил давление: без Порто-фильтр баре 7 со слепым фильтром его 11 бар Я проверил слепого давления с подругой (тоже Р58), это 7,5 бара. ...
13 апр. 2018 г., 7:52:07
30

Что я могу использовать, чтобы очистить мою машину в качестве замены для оригинальной уборщицы?

У меня есть доступ к автоматическому зерен до чашки Сименс чайник. Оно имеет периодические программы очистки, а также свои собственные чистящие средства. Недавно, у нас возникли трудности нахождения этих чистящих материалов вокруг. (Уверен, что мы можем заказать за рубежом, но это время и т. д. наверное, будет бардак, и это займет слишком много времени и усилий.) У кого-нибудь есть идея, что я могу заменить их? Уборщик: TZ80001 Накипи: TZ80002 ...
8 нояб. 2012 г., 0:41:01
21

Почему мой кофе на работе есть бумага/дерево Аромат?

Я в растерянности. Я попробовал все, чтобы сделать кофе на вкус так хорошо, на работе как дома, устраняя как можно больше переменных. Я не делаю ничего другого в моем назревает между домом и работой, но кофе дома в сотни раз лучше. Давайте начнем с основ... оборудование: мы имеем Бонавита BV1900TS дома и старых Бонавита BV1800TS на работе. У меня есть все-из нержавеющей стали графин сюда на работу и использовать Мелитта #4 отбеленные фильтры из-за разных фильтров формы конуса на 1800 модели, а у меня дома есть (или был, пока не сломал) стекло с подклад ...
10 июн. 2011 г., 9:36:36
29

Почему свежеобжаренный кофе лучше, чем предварительно упакованных кофе?

Свежеобжаренный кофе, или кофе из свежемолотых зерен, вкус гораздо лучше, чем капельного кофе, приготовленный из вакуум-упакованного кофе. Почему она так отличается? ...
3 янв. 2010 г., 13:58:33
29

Почему моя пара-под давлением на основе эспрессо машина не толкать воду через группу головы?

У меня кофеварка Delonghi кофемашина BCO100IU, но когда я включаю его для эспрессо, даже с полноценным котлом, вода не выходит из группы. Я уверен, что эта машина работает на давлении пара, похожие на МОКа горшок. Я пробовал удаление окалины с белым уксусом и раствором для удаления накипи. Все равно, вода не выходит из группы. ...
30 апр. 2014 г., 15:16:27
40

Есть сочинение о том, как основные параметры влияют на вкус кофе?

Есть много доступной информации о влиянии различных параметров на вкус кофе, но она рассеяна по всему интернету. Кроме этого, большинство ответов и статей упакованы с абзацев текста и данных для поддержки писателей претензий и выводов. Это замечательно, но это делает его очень много времени, чтобы копаться в них. Было бы неплохо иметь чистый состав и презентация подборка наиболее важных параметров, которые определяют вкус кофе. Вы знаете, с причудливыми графиками о кофе развивающихся горький или кислый ...
22 июл. 2015 г., 21:42:49
29

наливая кофе в две чашки

У меня есть быстрый вопрос. Я знаю, что лунго менее концентрированный, чем обычный эспрессо, так что если я наливаю кофе в две чашки одновременно, как я думаю, большинство машин позволяла мне делать, я получу все равно, что залить двумя отдельными эспрессо выстрелов или просто слабее Эспрессо в каждой чашке? Вместо этого я использую двойной лунго для этого? ...
2 авг. 2016 г., 11:52:19
28

Qm76 ево быстрая машина создания давления

У нас есть Qm76 ево быстрая машина. Когда делаю двойной выстрел , с помощью саботажа 30psi, кофе не вытекает из дозатора, а при снятии портафильтра, казалось, под давлением, делая беспорядок. Что я делаю не так? И это все для меня новое. Было ок до сегодняшнего дня. ...
24 июл. 2019 г., 17:34:44
22

Номера-пластиковую версию аэропресс?

Я заинтересован в получении устройства, такие как аэропресс, что не имеет никакого пластика внутри. В идеале, с двойными стенками из закаленного стекла корпус, плунжер пробки, фильтр тонкой очистки из нержавеющей стали, крышка из нержавеющей стали. Я удивлен, почему эта функция недоступна для покупки. Другой вариант-это просто корпус из нержавеющей стали и деревянный слой за ним, чтобы защитить руки от жара, или просто с двойными стенками корпус из нержавеющей стали. Плунжер-это самая большая проблем ...
9 сент. 2014 г., 12:16:51
28

о самом дорогом кофе

кто-нибудь имеет представление о Копи Лювак как ? как он проверяет, и чем он отличается от других.мы используем тот же кофе делать процедуру для ее ТООО? ...
13 апр. 2012 г., 3:49:12
32

Какая разница между смесью и несмешанный кофе?

Я хотел бы знать разницу между смесью и происхождения кофе. ...
11 окт. 2013 г., 15:16:51
23

Средство от похмелья кофе?

Вы когда-нибудь пили слишком много кофе в течение недели, а затем в свой выходной у вас это действительно чувство усталости с головной болью? Я называю это кофе-похмелье. Это никак не связано с алкоголем, просто слишком много кофе. Я ищу средство, но не средство привлечения кофе; я предпочел бы сохранить это в течение недели. ...
25 окт. 2014 г., 7:28:18
20

Какая сильная, слабая, очень сильная в плане кофе?

Если вы нажмете на кофейном меню в этой ссылке: https://www.devans.in/index.php?route=common/home вы увидите сильный, очень сильный, мягкий и т. д. варианты. Что эти параметры относятся к кофе? Количество кофеина? Количество горечи? ...
18 сент. 2010 г., 5:41:47
35

Молоко текстурирование вопросам коммерческой машины!

Я провел день, делая кофе на работе. Они наняли коммерческую expobar кофемашина и я не получить один хороший кувшин с молоком весь день, что бы я ни пытался он всегда был пенистый с видимыми пузырьками. Я помню, когда я сделал мой курс бариста у меня все было замечательно с молоком текстурирования на разных машинах, потом посадили на машину, которая делает что-то очень похожее на сегодня. Для тех, кто использует эти машины для жизни, есть то, что может вызвать это? Слишком высокое давление может быть? Или ошибка оператора? Хотя я сомневаюсь в после ...
7 янв. 2011 г., 6:46:36