Производители пакетик кофе в Европе?

Сколько производителей пакетик кофе в Европе?

И сколько производителей кофе, который не дает стручки?

+41
piyush sharma 27 апр. 2014 г., 1:14:17
23 ответов

Следует также учитывать производителя. У нас была отличная поддержка от Capresso. Наш CoffeeTeam GS и умер после 12 лет ежедневной эксплуатации, и мы приобрели CoffeeTeam Pro из сюр-Ла стол. Про была катастрофа, но они стояли позади него, и после второго ремонта мы спросили, могут ли они променяю его на ГС. Они это сделали, без вопросов. (Мы купили его у официального дилера).

Как в мясорубке, избежать винт кофемолки и пойти на мясорубку заусенцев, так как не нагревают зерна в процессе помола.

Вы должны попробовать жарить свои собственные бобы, если вы действительно хотите хорошую чашку!

+985
Saania 03 февр. '09 в 4:24

Я читал довольно много отзывов о Копи Лювак, легендарный "циветта ПОО кофе" из Юго-Восточной Азии.

Из того, что я нашел все авторитетные эксперты кофе говорят, что это в значительной степени жульничество и кофе на вкус ужасно.

Есть также путешественники, которые дают это ОК отзывов, но вы можете сказать, что они не специалисты и могут быть даны в порядке пересмотра, потому что они сказали, что это лучший / самый дорогой кофе в мире.

Но шумиха или не есть, конечно, разного качества luwaks копи от источников разной репутации, и наверняка у многих есть фейк luwaks копи.

Но есть ли какие-то отзывы на уважаемых экспертов и кофе, которые убедились, что они получают "хорошую" Лювак или кто сравнивал много и дал по крайней мере один из них хороший отзыв?

+982
Pedrobusou 10 июл. 2011 г., 6:40:15

Это может быть полезно http://www.psych.nyu.edu/kuhllab/pdfs/Favila_Kuhl_2014.pdf

Надеюсь, что это помогает. Это лучшее, что я могу найти

Научно-исследовательская работа: стимулирование консолидации памяти (Серра-е отель favila & Брис это Кул)

Обратите внимание, что исследования нашли улучшения в памяти только на 200-300мг уровней назначали за 2 дня до обследования:

enter image description here

+889
Taylor Williams5 21 янв. 2016 г., 2:15:00

Большинство людей пьют кофе не только потому, что он горячий, сильный и содержит кофеин, а потому он очень насыщенный и ароматный. Вода предназначена для очищения ваш вкус до первого глотка, так что вы можете лучше наслаждаться вкусом эспрессо.

+863
Jo Gelard 3 июл. 2010 г., 15:35:08

Мед звучит странно для меня - ты хочешь, чтобы это закончилось в 12-25 секунд, и вы хотите, чтобы это было толще, чем вода, но мед-это преувеличение, я думаю, чтобы побудить вас, чтобы сделать его работать медленно. Шлифовальные заусенцев гораздо лучше, но попробовать молоть тоньше, сильнее нажимая для того чтобы утрамбовать кофе, и самые последовательные вещи из вашей мясорубки вы можете (попробовать зачерпывая мелкие вещи из дна). Несогласованные бит позволит воде проникнуть через путь наименьшего сопротивления, что делает ваш кофе слабо, горько и бегут как вода. Если вы не можете изменить температуры воды, вы можете повлиять на время контакта ( как долго перемалывает в контакте с водой) путем изменения размера помола. С помощью дробилке специи я обычно шлифуют за несколько минут и встряхните его вверх ногами, чтобы ослабить мягкого материала при измельчении.

+844
dshack 17 июл. 2019 г., 4:55:54

Сразу после кофе обжаривается, вы не должны потреблять его сразу, но Дега его на один или два дня. Дегазация улучшает аромат на некоторое время, скажем до десяти дней, то общее качество фасоли стали еще хуже. Нет ничего вы можете сделать, чтобы переломить его, как кофе жив. Однако вы можете замедлить его с помощью вакуумных упаковок или морозильники.

Я только что отредактировал и добавил "хранение" тега. Существует много дискуссий по этому тегу о том, как хранить зеленые бобы, жареные бобы и бобы. Пожалуйста, обратите внимание.

+786
lamilia87 17 дек. 2015 г., 18:26:02

Пару мыслей..

Вы используете обе корзины, которые пришли с эспрессо-машиной? В EC155 поставляется с один выстрел и двойной выстрел корзину. Они находятся под давлением, поэтому если регулятор давления на основание корзины облажался, это может препятствовать потоку воды. Если у вас есть неиспользуемые корзины, можно попробовать вытягивать снимки с нее, чтобы увидеть, если поток воды улучшилось.

Совсем свободно течь воды с портафильтр полностью удалены? Если нет, то вы можете иметь что-то, ограничивающих поток в экране прямо над портафильтра. Обычно вы можете удалить это, чтобы заменить пломбы, и это может нужен хороший очистки.

Любые мысли о подтверждении в EC155? Я никогда не делал это, но был шокирован тем, насколько много масла / эспрессо гадости вышло, когда я задним числом Моя ракета впервые. Я не уверен, что вы можете подтвердить ЕК-155, так как я не уверен, где построен давление будет переадресован на..

Если на экране в группе голова выглядит чистой, тогда я мог бы перейти к накипи.

+753
The Guy That Everyone Hates 7 сент. 2016 г., 1:11:17

Легкие обжарки держать больше одного нюансами происхождение, но это разнообразие, происхождение и мытья процесс, который определяет, какие ароматы. Процесс варки составляет около добычи. Баланс сладкого/горького/танин/кислота/ароматы могут влиять на процесс заваривания. Я считаю, что кислоты и фруктовых идут рука об руку, и поэтому восприятие фруктовые ароматы может быть повышена за счет кислот. Делаем холодный квас я нахожу удивительно для темного жаркого, потому что он подчиняет кислот, а темные шоколадные ароматы/Вуди Не также работать с большим количеством кислот на мой взгляд. Я считаю, что эспрессо приносит максимальную кислотностью/яркость для любого кофе, и вы получите много цитрусовых нот, но это может быть слишком ярким, чтобы вкусить сладкий вкус, который вы ищете. Это означает, что вы что-то хотите в середине просто заблудших на стороне светлых.

Я бы порекомендовал этот: найти Панама (или другой Центральной/Южной Америки) сухой обработки (так называемый "естественный") и завариваем его с нежным давлением на сладость.

Сухой обработки/натуральный кофе из сушеных фруктов плоть до его удаления, что позволяет сладость и аромат Каскара фрукты проникают в бобы. Мыть/влажной обработки кофе их мякоть сразу удалены, так что они, как правило, иметь чистые вкус кофе.

+717
Alicia Frangos 17 дек. 2014 г., 21:12:43

У меня есть станок с большим количеством различных настроек. Даже между категориями тонких и средних есть несколько уровней вложенных в измельчение. Я не знаю, как они относятся к аромату кофе. Есть исследование, которое показывает, как помол влияет на вкус разные виды жаркого?

enter image description here

+596
zmmusic 8 дек. 2017 г., 3:45:09

После прочтения Кори Доктороус родины, я начал думать о создание моего собственного coldbrew; звучит очень вкусно :)

Что нужно, чтобы начать свой собственный холодный самогон?

+584
Colin Weavil 3 дек. 2013 г., 1:18:59

В зависимости от того, где вы находитесь, вы, возможно, захотите, чтобы проверить що-Ка-Кола, немецкий шоколадный продукт с молотым кофе и орех колы. Созданное в 1935 году, это было (в)известный во время Второй мировой войны и, практически не изменилась, по-прежнему доступны сегодня.

+551
asmaier 31 авг. 2019 г., 2:16:09

Я пристрастился к кофе. Я пью 10 чашек в день. Я думаю, вы просто должны установить время в одиночестве. И не забывайте пить воду для баланса.

+545
user22038 16 авг. 2017 г., 2:23:41

Содержание кофеина сильно варьируется в зависимости от подготовки и способа заваривания. Растворимый кофе, как правило, предназначены, чтобы произвести что-то близкое к чашечке кофе. "Чашки", к сожалению, не очень хорошо определены и могут варьироваться в зависимости от его использования. Помимо этого, процеженный и французский пресс для кофе обычно готовят сильнее (более концентрированного), что регулярные капельного кофе (и, наверное, гораздо сильнее, чем разбавленные концентрации мгновенный предназначен для). Также весьма вероятно, что некоторое количество кофеина теряется во время сухого процесса замораживания, так как это так хорошо растворимые в воде.

ТЛ;ДР да. Настоящий свежесваренный кофе, как правило, имеют более высокую концентрацию кофеина, чем кофе, заваренный, обезвоженной, затем регидратированные.

+506
nurik 19 июл. 2013 г., 13:05:53

Это может быть суеверие, но многие люди, включая меня, не стирай свои кофейные чашки. Я сполоснула свою чашку, но не мыть его - я не хочу, чтобы мыло будет в моей любимой чашки кофе. Мне нравится, как пахнет кофе. Я не должен видеть или трогать моего любимого кофе или чашки чая, чтобы знать, кто есть кто.

Кроме того, я никогда не используйте мыло на моем кофе или чая, фильтры.

Я бы заметить разницу, если у меня две одинаковые кружки - одна с "патиной" и один без? Может и нет. Но я предпочитаю его таким образом.

+348
dimonlazarev 16 нояб. 2016 г., 6:38:00

Я помню, протянувшись кофе машина, что было 3 или более бункеров, позволяющий различные настраиваемые рецепты для приготовления и кофе. Я не могу снова найти компанию.

Это был не мульти порт доставки машины, как Уилбур Кертис PCGT5 или Банн BrewWISE типов. Это-горшок или чашка чайник подходит для высоких конечных личной кухней.

Это был пряный цене на более 2000USD.

Кто-нибудь знает такого зверя.

+283
Zuul 3 мар. 2015 г., 3:14:32

Для поддержания температуры последовательно, наверное.

Часть энергии будет потрачена на подогрев в печь, и температура будет повышаться в начале от комнатной температуры до температуры обжига. Если вы разогрейте утятницу, то оно будет отвечать все время. Я не уверен, что это повлияет на результат очень.

+274
fratrik 23 июн. 2016 г., 10:22:46

Пока не совсем конфеты, ореховое Тоффи кайф вкус батончик содержит 45 мг кофеина. В сочетании с 10г белка и сахара я обычно получаю достойную кайф, сравнимый с эспрессо.

Я вот тоже встречаюсь шоколадные изделия из шоколада проснулся здесь, в США я не мог найти точное кофеин суммы на их сайт, а тем более в кофеин ИНФОРМЕР уже провел исследования за нас. Они продают небольшие кусочки, около 50 мг кофеина и полный баров около 100 мг. Конечно, как и шоколадки, вы также будете получать достаточное количество сахара.

+250
SergeyN 7 сент. 2018 г., 3:10:36

Заусенцы на мой Сирота Эспрессо Лидо электронной ручная кофемолка прикосновение/контакт и растереть друг друга при вызове мелкого помола, даже когда корзина пуста бобов.

Это должно произойти? Они неровные? Заусенцы только связаться с одной стороны - в частности, только в одной секции поворотом ручки, и я не могу получить более мелкий помол из-за этого.

+245
Tyronomo 29 апр. 2017 г., 14:00:27

У меня есть дешевые кофемашины. Я помола темной обжарки бобы отдельно, заполнить "двойной фильтр" с его, запустить кофемашину, и не выключайте его до моего ~250ml чашки полностью заполнен. Я пью его сразу, заварил кофе и, не добавляя ничего.

Это не американо (он у крема за все это), слишком много воды для эспрессо, и в моем понимании, длинные черные-это эспрессо с водой.

Это просто, обычный сваренный кофе с пенкой?

+239
Enot88 16 авг. 2012 г., 1:21:01

Я решил дать этому выстрел и придумала рецепт сама:

Я начал просто делать пресс кофейник:

french press

затем, подпустив кофе остыть и настояться в течение нескольких минут, смешалось и закаленный два яйца (скорлупы и все), выложив в кофе и оснований:

tempering the eggs

Эта часть начинает выглядеть довольно неприятный, но настойчиво:

tempered eggs

Взбейте яйца в эмульсию (или близкой к ней; это будет значительно проще с венчиком), и залить их в пресс-пота. Как только вы закончите, вы должны иметь яичного крема сверху (я думаю, что мне нужно еще одно или два яйца за всю пресс-пота):

egg coffee

Насколько я могу судить, это просто на вкус как кофе (яйцо едва заметны, и лишь смягчает вкус немного напоминает сливки или молоко). Через одно или два яйца (на весь банк такой), вероятно, помогли. Кроме того, убедитесь, что вы дайте кофе остыть, прежде чем закалять яйца, или вы просто заводиться с яичницей, плавающей в кофе, несмотря на то, что вы закалили его.

+230
bashkurik 30 нояб. 2018 г., 20:02:28

В инструкции к Брюер, он говорит, чтобы использовать ледяную воду (http://www.bruer.co/pages/instuctions).

Screenshot of water adding step

Мне интересно, насколько это важно для приготовления? Я хотел бы оставить его в офисе на ночь заваривать, но не имеют доступа к здесь лед. У нас есть один из тех кранов, что озноб воды, будет ли это достаточно хорошо?

+202
Danyea Taylor 19 мая 2015 г., 20:55:27

Я не уверен, что о таких вещах, но они делают чай, который является производным от фруктов, что семени кофе берется под названием Каскара. Это на самом деле очень вкусные и часто напоминает о сладкой сушеной клюквы. Я бы, конечно, проверить, но в остальном оставляет их себе немного по завышенной цене.

+193
tuntibluz 30 сент. 2010 г., 3:25:56

Делать растворимый кофе-это тот же процесс, как приготовление чашки кофе молоть собственный бобы - по крайней мере, первая его часть до высыхания.

Как растворимый кофе сделал

Так что если я хочу мягкой чашкой кофе, я пить меньше кофе смолоть. Есть и другие переменные, которые могут быть воспроизведены вместе с суммой помола: время экстракции, температура экстракции, в зернах, жареный уровне.

Вы, вероятно, может сделать вашу чашку растворимого менее мягкий путем добавления дополнительной ложкой или так мгновенный. Имитация (?) больше кофе смолоть.

+189
Alessanro 2 янв. 2019 г., 14:39:06

Показать вопросы с тегом